أرز بالجمبرى
المكونات
كوب أرز
كوب
نصف ماء
بصله مبشوره
ملح
فلفل
ربع كيلو جمبرى مقشور
ثلاثه ملاعق كبيره زيت
التحضير
يحمر البصل المبشور فى الزيت حتى يغمق
و ينشل ثم يسحق
يضاف الجمبرى المفشر للزيت المتخلف
و يترك حتى يجف ماءه
يضاف الماء و الملح و الفلفل ثم مسحوق البصل
و يترك حتى يجف ماءه
ثم تهدأ الحراره جدا و يترك حتى ينضج
المكونات
كوب أرز
كوب
نصف ماء
بصله مبشوره
ملح
فلفل
ربع كيلو جمبرى مقشور
ثلاثه ملاعق كبيره زيت
التحضير
يحمر البصل المبشور فى الزيت حتى يغمق
و ينشل ثم يسحق
يضاف الجمبرى المفشر للزيت المتخلف
و يترك حتى يجف ماءه
يضاف الماء و الملح و الفلفل ثم مسحوق البصل
و يترك حتى يجف ماءه
ثم تهدأ الحراره جدا و يترك حتى ينضج